El Teppanyaki, es un estilo de cocina japonesa que originalmente fue adaptado al publico americano por nuestro fundador Roky Aoki y se caracteriza por utilizar una plancha grill en el medio de la mesa donde se cocinan ingredientes como, pollo, carne, pescado, langostinos, langosta, cebolla, arroz frito, haciendo prevalecer nuestro estilo único del “ EAT-ENTRETAIMENT”.


Shrimp Tempura
tempura de langostinos

Salmon Saute
salmón a la plancha

Hibachi Chicken Rice
vea como se cocina el arroz al estilo hibachi

Yakisoba
fideos japoneses salteados con vegetales


Cada uno de estos platos vienen servidos con sopa Benihana, ensalada Benihana, Langostinos de aperitivo, vegetales Hibachi, arroz blanco y té verde japonés.

Hibachi Chicken
filete de pollo a la plancha con champignones

Teriyaki Steak
lonjas de bife angosto a la plancha con cebollitas verdes y champignones

Hibachi Shrimp
langostinos salteados al estilo hibachi


Cada uno de estos platos vienen servidos con sopa Benihana, ensalada Benihana, Langostinos de aperitivo, vegetales Hibachi, arroz blanco,té verde japonés y helado.

Hibachi Chateaubriand
9 onzas de corte central de lomo con mantequilla de ajo

Benihana Lima
juliana de bife angosto con salsa teriyaki

Fish Tsutsumi-yaki
salmón o pescado a su elección con vegetales cocidos al vapor

Benihana Marina
langostinos calamares y conchas

Vegetable Delight(Tsutsumiyaki)
tofu con salsa teriyaki y fideos japoneses yakisoba de aperitivo, acompañados con una variedad de vegetales cocinados al vapor

Splash & Meadow
bife angosto y langostinos